В преддверии Года Огненной Лошади (который, согласно восточному календарю, наступит в 2026 году) россияне массово скупили кумыс — традиционный кисломолочный напиток из кобыльего молока. За последний год спрос на него вырос в два раза, достигнув 1,3 млн литров — рекордного показателя за всю историю наблюдений в РФ.
Покупатели объясняют интерес символическим совпадением: Лошадь — покровительница года, а кумыс — её «родной» продукт. Многие верят, что употребление напитка в канун года Лошади приносит здоровье, удачу и силу духа.
Производители в Башкирии, Калмыкии, Якутии и Бурятии едва справляются с ажиотажем: полки магазинов пустеют за часы, а онлайн-заказы раскупаются за минуты. Некоторые фермеры уже вводят лимиты на продажу и предупреждают: запасы могут не дотянуть до Нового года.
Этот всплеск интереса стал не только культурным, но и экономическим феноменом — местные хозяйства получают беспрецедентную поддержку, а кумыс, долгое время остававшийся нишевым продуктом, внезапно превратился в национальный символ года.





