В Чебоксарах закрыли пекарню «Каравай» за нарушения санитарных норм

171

Чебоксарскую пекарню «Каравай» закрыли на 60 дней за нарушения. Об этом сообщили в пресс-центре moygorod-online.ru.

Согласно полученной информации, сотрудники Роспотребнадзора проверили деятельность пекарни «Каравай», расположенной по улице Гагарина, 7 в Чебоксарах. Во время проверки выяснилось, что в пекарне нарушались санитарно-эпидемиологические требования. Установлено, что разделочный инвентарь, используемый для обработки сырой и готовой продукции, хранился вместе. Также там не в полном объеме оценивалось качество блюд, а качество полуфабрикатов проверялось не ежедневно. Отметим, персонал не проводил дезинсекцию, а в самой пекарне не было туалета и раковины для мытья рук посетителей.

Ленинский районный суд приостановил работу пекарни на 60 суток, а управляющей пекарни было вручено постановление о возбуждении исполнительного производства. В случае неисполнения судебного решения ей грозит уголовная ответственность.

Вам также может понравиться
Загрузка

Your above the fold CSS (copy the text bellow) :