Кишечную палочку обнаружили в мясе птицы в Нижегородской области‍

Сегодня стало известно о том, что в одном из районов Нижегородской области была обнаружена кишечная палочка и другие патогенные микроорганизмы в мясе птицы. Об этом сообщается на веб-сайте регионального управления Россельхознадзора.

Согласно полученным данным, сотрудники Россельхознадзора провели выездную проверку на предприятии индивидуального предпринимателя в городе Арзамас. Стоит отметить, что в пробах мяса птицы были обнаружены патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, а также Listeria monocytogenes и бактерии кишечной палочки.

Известно, что в отношении индивидуального предпринимателя составили протокол по соответствующей статье. Предприниматель на некоторое время отказался от сотрудничества с компанией-производителем.

Источник фото Источник новости