Ученые: вегетарианство вредит головному мозгу

Исследователи из Великобритании говорят о том,что вегетарианство может оказать негативное влияние на организм. Дело в том, что недостаток полезных веществ, которые содержатся в таких продуктах, как молоко, яйца, мясо и рыба достаточно трудно переносится организмом человека. Он начинает испытывать дефицит витамина B12.

Недостаток этого витамина вызывает анемию, также потерю массы головного мозга и различные повреждения центральной нервной системы.

Специалисты смогли доказать, что у людей, которые в течение пяти лет употребляли только растительную пищу, мозг работает хуже, чем у людей, которые не придерживаются вегетарианской диеты.

Источник фото Источник новости